チーズが大好きな私の家族はいつも
「お母さんのチーズ料理は美味しくない！！」
この言葉を聞くたびに益々チーズ料理が苦手になり
まったく作らなくなっています。トホホ・・
今回あさイチ！でチーズの簡単で美味しそうなレシピがあったので
チーズでバンバンジー、アリゴ、アヒージョを簡単に
まとめてみました。簡単！！チーズ買って作りまーす。
家電・家具のお届けレンタルサービス「かして！どっとこむ」のプログラムです。
業界トップのシェアと実績を誇るサービスで、年間通じて需要が安定しているのが特長です。
チーズ消費量がここ３０年で２倍以上
スーパーには、モッツァレラやカマンベールなど
さまざまなチーズが並ぶようになりましたが、
家庭でチーズ料理といえば、
そのまま食べるかパンにのせるだけ、
という人も多いようです。
スーパーで売っているリーズナブルなチーズを使った絶品かつ手軽なレシピや、
チーズと組み合わせるとよい食材など、チーズの活用法をお伝えしました。
家電・家具のお届けレンタルサービス「かして！どっとこむ」のプログラムです。
業界トップのシェアと実績を誇るサービスで、年間通じて需要が安定しているのが特長です。
モッツァレラの「アリゴ」
いま話題のチーズ料理「アリゴ」
チーズとマッシュポテトを混ぜ合わせたフランスの郷土料理で、
のび～る食感が大人気です。
番組では、市販のモッツァレラチーズを使って、
アリゴを作る方法を紹介しました。
ポイントは２つ。
まず、モッツァレラのスライスチーズやピザ用チーズを使うこと。
丸いかたまりのモッツァレラチーズは水分量が多いため、
伸びがうまく出ません。
もうひとつのポイントは食材の比率です。
横浜でアリゴを提供しているビストロによると、
マッシュポテトと、チーズ２種類（モッツァレラと粉チーズ）と、
コンソメスープを１：１：１の割合で混ぜるのが黄金比率。
のび～る食感が家庭でも楽しめます。
家電・家具のお届けレンタルサービス「かして！どっとこむ」のプログラムです。
業界トップのシェアと実績を誇るサービスで、年間通じて需要が安定しているのが特長です。
モッツァレラチーズでアリゴ
【材料・２人分】
じゃがいも ４８グラム
牛乳 １２ミリリットル
(なめらかさ足らない時用にも 少々）
Ａ
コンソメスープ ６０グラム
にんにく（すりおろし） 少々
Ｂ
モッツァレラのスライスチーズ
３０グラム
粉チーズ ３０グラム
【作り方】
1）じゃがいもはゆでて皮をむき、よくつぶす。
そこに牛乳を入れて混ぜ合わせる。
じゃがいもと牛乳の割合は４：１。
▼手数料が業界最安値水準！
現物最低50円(税抜)～、信用最低0円(税抜)～！
▼口座開設費が0円
その他口座管理・維持費、入金手数料※、出金手数料も0円
※クイック入金をご利用いただいた場合
▼充実の取引ツール・アプリ
初心者からプロまでさまざまなスタイルに対応した取引ツールを無料で取り揃えています。
▼NISA（少額投資非課税制度）口座にも対応
2）鍋にＡを入れ、弱火で加熱しながら混ぜ合わせる。
温まってきたらＢを入れ、
3）チーズを細かくつぶしながら混ぜ合わせる。
チーズが溶けたら、
最後にマッシュポテトを入れ、
５分～１０分混ぜ合わせればできあがり。
★なめらかさが足りない場合は牛乳を少し加えて、
粘りを調節する。
家電・家具のお届けレンタルサービス「かして！どっとこむ」のプログラムです。
業界トップのシェアと実績を誇るサービスで、年間通じて需要が安定しているのが特長です。
モッツァレラのバンバンジー風
【材料・２人前】
モッツァレラチーズ １００グラム
きゅうり １本
Ａ
あさつき（みじんぎり）１０g程度
おろししょうが 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
白ねりごま 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
酢 大さじ１
砂糖 小さじ1/2
【作り方】
1）皿に、千切りにしたきゅうりを盛りつける。
その上に、手で細かく裂いたモッツァレラチーズをのせる。
2）ボウルにＡを入れ、少しずつしょうゆと酢を入れて混ぜる。
最後に砂糖を入れて甘みを調整する。
3）（１）に（２）をかければできあがり。
※市販のごまだれをかけてもかまいません。
▼手数料が業界最安値水準！
現物最低50円(税抜)～、信用最低0円(税抜)～！
▼口座開設費が0円
その他口座管理・維持費、入金手数料※、出金手数料も0円
※クイック入金をご利用いただいた場合
▼充実の取引ツール・アプリ
初心者からプロまでさまざまなスタイルに対応した取引ツールを無料で取り揃えています。
▼NISA（少額投資非課税制度）口座にも対応
カマンベールチーズのアヒージョ
【材料・２人分】
カマンベールチーズ １００グラム
桜えび（マッシュルームやキャベツでも可）
４０グラム
Ａ
オリーブオイル １００ml
にんにく（みじん切り） ５グラム
塩こしょう 少々
Ｂ
刻みねぎ 少々
糸とうがらし 少々
食パン ２分の１枚
Ｃ
にんじん 1/4本
ブロッコリー 1/4本
じゃがいも 1/2個
ウインナー ２本
▼手数料が業界最安値水準！
現物最低50円(税抜)～、信用最低0円(税抜)～！
▼口座開設費が0円
その他口座管理・維持費、入金手数料※、出金手数料も0円
※クイック入金をご利用いただいた場合
▼充実の取引ツール・アプリ
初心者からプロまでさまざまなスタイルに対応した取引ツールを無料で取り揃えています。
▼NISA（少額投資非課税制度）口座にも対応
【作り方】
1)カマンベールチーズの上の面に、深さ半分程度まで切り込みを入れる。
2)スキレットにＡを入れて中火で加熱する。
泡が立ち始めたら弱火にし、
カマンベールチーズを入れ、
温まったオイルをチーズの上に繰り返しかける。
3)カマンベールの切り込みが開いてきたら
桜えび（キャベツやエビでも）を入れ、
焦げないように注意しながら弱火で加熱する。
4)チーズの表面をスプーンで押して、
やわらかくなったら火からおろし、
Ｂをトッピングする。
5)さいの目切りにした食パンや、
ゆでて一口サイズに切ったＣをつけて食べましょうね！
家電・家具のお届けレンタルサービス「かして！どっとこむ」のプログラムです。
業界トップのシェアと実績を誇るサービスで、年間通じて需要が安定しているのが特長です。
▼手数料が業界最安値水準！
現物最低50円(税抜)～、信用最低0円(税抜)～！
▼口座開設費が0円
その他口座管理・維持費、入金手数料※、出金手数料も0円
※クイック入金をご利用いただいた場合
▼充実の取引ツール・アプリ
初心者からプロまでさまざまなスタイルに対応した取引ツールを無料で取り揃えています。
▼NISA（少額投資非課税制度）口座にも対応
◆こんな記事も読まれています
あさイチ！10連休これが知りたい！宅配便・スーパー・銀行・病院
チーズ活用簡単調理あさイチ！【見逃し】蒸し大豆でドリヤとスイーツ、ムース、パンケーキ、蒸しパン
首の湾曲を取り戻す！あさイチでアンガールズ田中は過敏性腸症候群にも関係？
あさイチでお金がたまる（図解あり）簡単片づけ術！4人の達人が伝授！【見逃がした】
フォーマルウエア！卒業式や入学式でスーツがいざという時入らないを解決！【あさイチ】見逃した方に
花粉皮膚炎！３分間での洗顔法！ かゆい花粉皮膚炎の改善！あさイチ！
病院での検査の”注射イタイ！バリュウムのツライ”を攻略するスゴ技！あさイチ ！
▼手数料が業界最安値水準！
現物最低50円(税抜)～、信用最低0円(税抜)～！
▼口座開設費が0円
その他口座管理・維持費、入金手数料※、出金手数料も0円
※クイック入金をご利用いただいた場合
▼充実の取引ツール・アプリ
初心者からプロまでさまざまなスタイルに対応した取引ツールを無料で取り揃えています。
▼NISA（少額投資非課税制度）口座にも対応
