食物アレルギー 原因は腸が未熟で食物を消化しないまま吸収するためって!?

健康の知恵

食物アレルギー
近年患者数が増え続けています。

思いがけないものが食べられなかったり、
ときにはいきなりショック状態になることもあります。

素人判断で勝手に食物制限せず、
きちんと診断を受けることが大切です。

特定のものを食べると
アレルギー反応が起こり、

さまざまな症状が生じる食物アレルギー

乳幼児に多く、
乳児ではアトピー性皮膚炎の原因になっていることもあります。

 

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食べ物を異物ととらえてしまうって?

食べ物は
体にとって異物の一種ですが、

生きていくために必要不可欠です。

そのため、
食べ物を異物と認識しないようなしくみが働き、

免疫反応を起こさずに
栄養として吸収することができるようになっています。

ところが、
消化・吸収機能が未熟だったり、

免疫機能を抑えるしくみに問題があると、

食物中の成分を十分に消化しないまま吸収し、

異物と認識してしまいます。

異物ととらえた食物を排除するために起こる
アレルギー反応が食物アレルギーです。

消化機能が未熟な乳幼児に多くみられます。

 
 



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食物アレルギーの起こり方

食物アレルギーの多くは、

原因となる食物を食べてまもなく

症状が現れる即時型アレルギーとして起こりますが、

しばらく時間をおいてから症状が出現することもあります。

 

皮膚・粘膜症状(皮膚症状88.6% 粘膜症状23.8%)

(皮膚)

かゆみ、蕁麻疹、むくみ、赤くなる、湿疹

(眼)

充血、眼のまわりのかゆみ、むくみ、涙目

(口腔咽喉頭)

口腔・唇・舌の違和感・腫れ、

のどが締め付けられる感じ、

声のかすれ、のどのかゆみ、イガイガ感

 

消化器症状(13.4%)

下痢、気持ち悪い、吐き気、嘔吐、血便

 

呼吸器症状(26.8%)

くしゃみ、鼻づまり、鼻水、せき、呼吸困難

 

全身症状(10.9%)

アナフィラキシーショック、

ぐったりしている、元気がない、意識障害

 
 



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食物アレルギー反応のしくみとは

未消化のタンパク質など、
異物とみなされた食物の成分(アレルゲン)を

排除するために

IgE抗体がつくられ、
皮膚や粘膜に存在するマスト細胞に結合します。

ここに、
腸で吸収されたアレルゲンがくっついて
アレルギー反応が生じます。

腸が吸収したアレルゲンは
血流に乗って全身に運ばれるため、

さまざまな症状があらわれるのですね。

 
 



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最後に

離乳食を始めていないのに
子どもが食物アレルギーを発症し、

湿疹に苦しんでいると
「妊娠中の食事が悪かったのでは?」
と自分を責めるお母さんがいます。

けれど、
妊娠中、母親が食事制限をしても
食物アレルギーの発症は減らないことが、

研究で分かっています。

かたよりのない食事を取ることのほうが大切です。

ただ、母乳を介して
卵に対する抗体ができていることはあります。

すでに湿疹等の症状がある場合、

授乳中の食事除去と離乳の進め方は
医師に相談してください。

症状がない赤ちゃんも、
離乳は6ヶ月くらいから、

ゆっくりペースで進めていきましょう♪

 
 



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