納豆は健康食品の代表選手ですよね!
毎朝必ず納豆を食べているという
健康いるというフリークがいるかもしれませんね。
なにしろ、
テレビで健康をテーマにした番組では、
必ず登場し、その栄養価だけでなく、
薬効までが語られて久しいですよね!
脳血栓の予防にも!
納豆はビタミンK2を多く含み、
オステオカルシンという骨のタンパク質をつくって
骨粗しょう症予防になる、
ナットウキナーゼという酵素が血栓を溶かすから、
脳血栓の予防にもなるのですね。
ほかに、
よく知られる納豆の効用に降圧作用がありますね。
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もし血管が詰まり気味であったなら・・・
ところが、病院で、
心筋梗塞などの治療で血栓予防の
「ワーファリン」を投与されている人が納豆を食べると、
豊富なビタミンK2が
薬の作用を抑制するというのであります。
もし血栓予防のための薬を服用をしていたら、
食べないほうがいいでしょう。
とりあえず一般の人が
健康のために食べるのはいいですが、
いったん血管系の治療を受けることになったら、
注意が必要ということだけは肝に銘じておきましょうね!
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最後に
僕は和歌山育ちで、納豆を食べれません。
(和歌山育ちは関係ないか???)
家族でも僕だけが食べれません。
23歳の時に山形県の旅館の朝ご飯で
初めて口にしてから、食べれません。
非常にもったいなく、寂しい限りです。
安価で栄養価も非常に高いので!
また、話はすこしそれるのですが、
僕の母型の家系は血管が細く、
僕もその流れを引き継いでいるので、
血管がドロドロになって
血流の流れが詰まるのを
若い時から気にしていました。
とくにビールなどで水分をとっているつもりでも
実際にアルコールはまったく水分補給になっていません。
だから、夏場の汗をかく季節は
とくにこまめな水分補給に注意しています。
また、僕は納豆は食べられないのですが、
その代わり、お豆腐が大好きです。
冷奴でも、おでんでも、厚揚げにしても、
生しょうがを効かして、お酒のつまみに最高です。
でも、納豆を食べられないのは、
今でも悔しい限りです。
何回挑戦しても食べられないのですね。
こればっかりは、どうしようもありません!
子供の時から食べていれば・・・、ですね。
トホホです、ホント;^^:
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