ジュウダイの一人暮らしを始める我が子に
簡単に作れる大好きなメニューを分かりやすく教えたいと思いましたが
ＮＨＫの＃ジュウダイで高橋文哉君がペペロンチーノを簡単に作ってくれました
十代の料理初心者の人が作れるそうなメニューなので
我が子のように一人暮らしを始めた若い人達にも分かりやすいようにまとめてみました
家電・家具のお届けレンタルサービス「かして！どっとこむ」のプログラムです。
業界トップのシェアと実績を誇るサービスで、年間通じて需要が安定しているのが特長です。
ペペロンチーノ
【調理器具】
まな板、包丁、鍋（出来るだけ深いもの又はフライパン）、フライパン、トング（菜箸）、ザル、皿
【材料】
・スパゲティ 100ｇ
・ベーコン 50ｇ
・春キャベツ 1/4個（100ｇほど）
・玉ねぎ 1/2個
・鷹の爪（一味唐辛子少々でもok）1本
・ニンニク（チューブ2ｃｍok） １片
・オリーブオイル 大1
・塩 湯がく用 小1
・塩 味付け用 少々
・コショウ 少々
【作り方】
1）大きめの鍋で湯を沸かす（無ければプライパンでも良いです）
2）キャベツと玉ねぎを切る
3）ニンニクを包丁の平らな部分で押してつぶし
薄くスライスする （又はチューブでも良いです）
鷹の爪、ベーコンもここで切っておく
4）沸騰したお湯に塩（小1）とパスタを入れて湯がく
（袋の表示より１分短く茹でるとアルデンテに）
5）火からおろす時にキャベツを入れる
6）そしてコンロから降ろして後は余熱で
7）コンロにフライパンを傾けてニンニクを低温で温める
(チューブニンニクの時は玉ねぎベーコン入れてからにして下さい、飛び跳ねます）
DMMコミックレンタルは業界最安級の1冊95円からの宅配レンタルサービスです！
取り扱いタイトルは1.6万以上あり、不朽の名作から最新の話題作まで豊富にあります。
電子書籍で購入するより、マンガ喫茶に行くより、お得にマンガが読めるサービスです。
8）玉ねぎ、ベーコンを炒め、塩コショウする
9）パスタを湯切りし過ぎずにフライパンに入れる（オリーブオイルと乳化して美味しくなる）
10）オリーブ油を追加する
大根と鶏団子の煮物
家電・家具のお届けレンタルサービス「かして！どっとこむ」のプログラムです。
業界トップのシェアと実績を誇るサービスで、年間通じて需要が安定しているのが特長です。
【調理器具】
まな板・包丁・鍋・菜箸・ボウルとポリ手袋
【材料】（２、３人分）
・トリひき肉 モモ150g ムネ150g
・大根 １/２本
・ショウガ １かけ（又はチューブ６ｃｍほど）
・醤油 大２
・酒 大２
・卵 １個
・片栗粉（又は小麦粉） 大１杯くらい
（豆腐パック小を入れるとふわっとします）
【仕上げの味付け用】
・砂糖 小1
・醤油 大1
（味見をして足らなかったら塩や醤油で）
【作り方】
★鶏肉を扱う時は、ポリ手袋をする事をお勧めします
①トリ肉をボウルでこねる。卵、片栗粉（スプーン１杯くらい）、
すりおろしショウガ、しょうゆ少々を加え、さらにこねる（豆腐も）
②大根は適当な太さに輪切りにして、
面取り（角を落とし）十字に隠し包丁するとなおよし
、
ひたひたに水を入れ下煮する。
③大根の匂いが強いときは、下煮のお湯を半分くらい捨て、水を足して沸騰させる。
（しかし栄養が溶け出しているので少しは残しましょう）
④トリ肉を手でだんご状に押し出しながら、
大根の煮えている中に落としていく。（念の為ポリ手袋をしましょう）
⑤ぐらぐら沸騰させないように火加減に注意しながら、
トリ団子が煮えたら、アクをとり、砂糖、しょうゆを足して煮込む。
⑥いったん火を止め、冷ましてから煮直すと味がしみる。
⑦余ったら荒熱が取れたら肉と大根はタッパに入れて冷蔵庫に
⑧煮汁は余り野菜（キャベツや玉ねぎ、ジャガイモ）などを入れて
スープにアレンジしましょう（卵を溶き入れてもok）
ゲーム買取のグッズキングです。
本体やソフト、周辺機器からレトロゲーム含めて高価買取しております
まとめ
今回お料理上手な大原優乃さんの写真がありましたが、何回か作っていれば
きっと誰でも作れるようになります。”失敗は成功の母”です。
実際５０代の私も初めてのメニューはなかなか美味しく出来ません
簡単な物からトライしましょう
また自分なりに味付や材料をアレンジすると意外といけます
だし醬油、ポン酢、おろしのたれなどは万能選手です
また柚子こしょうやもみじおろしで味替えすると飽きずに食べれます
▼手数料が業界最安値水準！
現物最低50円(税抜)～、信用最低0円(税抜)～！
▼口座開設費が0円
その他口座管理・維持費、入金手数料※、出金手数料も0円
※クイック入金をご利用いただいた場合
▼充実の取引ツール・アプリ
初心者からプロまでさまざまなスタイルに対応した取引ツールを無料で取り揃えています。
▼NISA（少額投資非課税制度）口座にも対応
ジャガイモ、玉ねぎ、人参、トマト、キャベツ、パスタ、のり、乾燥わかめ、バター、ソーセージ、ハム、卵
などは日持ちもするのでストックや冷蔵庫にあると安心でしょう。
しかし意外と賞味期限切れしやすいので、買いだめなどはしないで
ある物で消費期限、賞味期限の短いものから料理しましょう
消費期限と賞味期限の違いについての記事もあるので参考にしていただければ幸いです。
カテゴリー ＜一人暮らし＞ ”夏のお弁当！腐らない作り方と簡単作り置きレシピ５選！”にも簡単なメニューがあります
是非作って下さい！！
DMMコミックレンタルは業界最安級の1冊95円からの宅配レンタルサービスです！
取り扱いタイトルは1.6万以上あり、不朽の名作から最新の話題作まで豊富にあります。
電子書籍で購入するより、マンガ喫茶に行くより、お得にマンガが読めるサービスです。
最後に
どうでしたか？高橋文哉くんのペペロンチーノや
お母さんの秘伝の鶏団子！！
一人暮らしにうれしい200円以下でできちゃうんです。
ぜひ、あなたもお試しください！
▼手数料が業界最安値水準！
現物最低50円(税抜)～、信用最低0円(税抜)～！
▼口座開設費が0円
その他口座管理・維持費、入金手数料※、出金手数料も0円
※クイック入金をご利用いただいた場合
▼充実の取引ツール・アプリ
初心者からプロまでさまざまなスタイルに対応した取引ツールを無料で取り揃えています。
▼NISA（少額投資非課税制度）口座にも対応
ゲーム買取のグッズキングです。
本体やソフト、周辺機器からレトロゲーム含めて高価買取しております
◆こんな記事も読まれています
一人暮らしを始める娘に！秘伝のハンバーグ（チーズ、ポテサラ入り）を伝授！！
吉沢亮 仮面ライダーなのにバッタが苦手！あさイチプレミアムトーク
一人暮らしの我が子に！体にいいブロッコリーのにんにく炒めとチャーハンを伝授！
十代で一人暮らしの我が子に！ 簡単に作れる大好きな肉メニュー3品を伝授！
一人暮らしの我が子にNHK#ジュウダイ！簡単でおいしいペペロンチーノと鶏団子とは！
連続写真で「切干大根リゾット」長澤まさみが絶賛！あさイチで！！
「巻き肩」と「猫背」の違い！おは朝でスマホ巻き肩の改善方法を伝授！！
山崎賢人を写真あさイチで見てみよう！サッカー少年が芸能界デビューするまで！
連続写真でサクサク動く！余ったチーズで魔法のチーズクリームとは！！连续照片
手軽にチーズ活用法あさイチ！【見逃し】アリゴ、アヒージョ！簡単調理
【旅行前 必見】飛行機、エレベーター、避難ハッチとＡＥＤの体験談！あさイチ！【連続写真】
チョコレートで肝臓の代謝を上げる！あさイチで代謝の“下り坂”にストップ！【見逃し】
一人暮らしの食卓で役立つチョイ技＆裏技10選！栓抜き、缶切り忘れた！
創業20年のリサイクルショップティファナで都内に店舗が15店舗！全店舗、駅から近く地域密着で展開！
出張買取は最短60分で商品一点からでもお伺い致します！
取り扱いアイテムは、衣類・バッグ・靴・服飾小物などのアパレルはもちろん、
食器、香水・化粧品、家具、家電、古道具、雑貨など幅広い商品を取り扱っております。
ご自宅まで無料でお伺いしますので、引っ越しや遺品整理などまとめてのお片づけにも大活躍！
年間出張買取件数は10,000件以上と業界トップクラスの実績で、多くの方にご利用いただいております。
DMMコミックレンタルは業界最安級の1冊95円からの宅配レンタルサービスです！
取り扱いタイトルは1.6万以上あり、不朽の名作から最新の話題作まで豊富にあります。
電子書籍で購入するより、マンガ喫茶に行くより、お得にマンガが読めるサービスです。
１ 180,000本以上の動画が見放題、最新レンタル作品もぞくぞく配信
２ 動画だけでなく、電子書籍も１つのアプリで楽しめる、マンガ、ラノベ、書籍、雑誌など豊富なラインナップ
３ 毎月1,200円分のポイントが貰える
最新作の視聴や書籍の購入に利用可能
◆31日間無料トライアルの特典◆
１ 見放題作品が31日間無料で視聴可能、最新作はレンタル配信（個別課金）となります。
２ 600円分のポイントプレゼント：DVD・ブルーレイよりも先行配信の最新作、放送中ドラマの視聴や
最新コミックの購入に使用可能。
３ 追加料金なく、80誌以上の雑誌が読み放題
